Lesmateriaal groep 5-6

Door groente en fruit te bekijken, voelen, ruiken en proeven tijdens de Smaaklessen worden kinderen nieuwsgierig naar wat ze precies eten. De ervaring leert dat de kennis over gezond eten op die manier echt blijft hangen. Topkok Pierre Wind is ambassadeur van de Smaaklessen. Het pakket bestaat uit een leskist (met voorwerpen als een rasp, een citruspers, borden en bestek), een digibordmodule en een lesboekje waarin de smaaklessen helemaal staan uitgeschreven. Voor groep 5 en 6 zijn dit 5 lessen van 45 tot 60 minuten.

De chef-kok heeft hulp nodig: zijn menu bevat te weinig fruit. Kunnen de leerlingen hem helpen? De leerlingen gaan op onderzoek uit naar nieuwe soorten fruit, bedenken hoe ze fruit kunnen toevoegen aan hun maaltijden en leren over het belang van verse en onbewerkte producten. Ook ontdekken ze wat er allemaal nodig is om fruit te kweken en te oogsten en in welke seizoenen welke soort te koop is. De Smaakmissie Fruit bestaat uit 5 interactieve lessen van 30-60 minuten met een digibordmodule. Onderdeel van de missie is ook een excursie naar een fruitteler en een kookles.

Dieverse lesideeën met groente en fruit, o.a. voor: rekenen, taalgevoel, wereldoriëntatie, natuuronderwijs/biologie, eten op school en boodschappen doen, herkomst groente en fruit en eten bereiden.

Volg ons op Facebook voor meer groente- en fruittips!

Tijdens de gymles of in de pauze kun je met eenvoudige beweegspelletjes aandacht geven aan groente en fruit. Zo zijn er tikspelletjes (groenterace), reactiespelletjes (groentemix), denk- en gooispelletjes (groentegevecht en groentedubbel) waarbij kinderen worden uitgedaagd te leren over groente en fruit.

Het Europees Schoolfruitprogramma heeft leuke interactieve digibordlessen over groente en fruit. In het verhaal voor groep 5 ontdekt de Surinaamse Ruben welke groente er in Nederland groeien. Het voorleesverhaal bestaat uit twee lessen van ongeveer 30 tot 45 minuten.

Het Europees Schoolfruitprogramma heeft voor groep 6 de Fantastische Fruit Quiz ontwikkeld voor het digibord. De klas wordt opgedeeld in twee teams die het tegen elkaar opnemen. Wie weet er alles over fruit? De quiz bestaat uit twee onderdelen van ongeveer 30 tot 45 minuten.

Schrijf alle namen van de leerlingen en de verschillende soorten groente en fruit op een poster. Wanneer je je groente en fruit opeet, mag je achter je naam in het juiste vakje een kruisje zetten. Net zolang totdat je Bingo hebt.

Leerlingen die de afgelopen periode goed groente en fruit hebben gegeten, krijgen een diploma.

Organiseer een feestelijke ochtend voor de hele school met een circuit van opdrachten in de eigen klas. Ieder onderdeel van het circuit bestaat uit het maken van een gerecht of een drankje voor een gezonde lunch. Aan het einde van de ochtend kunnen de leerlingen samen hun zelfgemaakte lunch opeten.

Hier vind je van alles over groente en fruit: spreekwoorden, mopjes, weetjes, kleurplaten en spelletjes. En met de grappige fruitalizer kunnen de kinderen zichzelf veranderen in een tomaat of een peer.